Những món uống tốt nhất cho mùa Đông.

Những món uống tốt nhất cho mùa Đông.

Mùa đông đã đến, thời tiết hanh khô hơn, không ít người đều cảm thấy khô miệng, dù uống bao nhiêu nước vẫn cảm thấy khát, khó chịu cổ họng, khô môi. Cơ thể bạn đang trong tình trạng bị thiếu nước. bạn cần phải ăn uống đầy đủ chất, bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể.

Chuyên mục Cà phê & Ẩm thực xin giới thiệu những món uống bổ sung nước tốt nhất cho tiết trời hanh khô mùa đông.

Nước táo quế lạ mà ngon nhâm nhi chiều đông.

Nước táo quế là một loại đồ uống khá lạ có xuất phát từ châu Âu, nơi có khí hậu lạnh giá. Loại đồ uống này giúp cho người uống cảm thấy vị thơm, nồng nàn và ấm khi uống vào. Cùng nhau làm món nước táo quế lạ mà ngon nhâm nhi chiều đông lạnh nhé!

Nguyên liệu - 2 lít nước táo ép (có thể mua sẵn loại đóng hộp cũng được) – Syrup Quế - Syrup Táo - 2 đến 3 quả quýt nhỏ (bóc vỏ).  

Đổ nước táo ra nồi, cho thêm 2-3 quả quýt bóc vỏ, 200 ml Syrup Quế, 100ml Syrup Táo..bắt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút (càng đun lâu, mùi vị càng đậm đà). Nếu mùi quá nồng có thể thêm nước lọc để cân bằng lại. Sau khi đã đun xong, đổ hỗn hợp nước táo ra cốc/ly và thưởng thức.

Trà việt quất bạc hà.

Nguyên liệu (dành cho 2 cốc): - 100ml Syrup Việt Quất - 1/4 cốc nước – Syrup bạc hà - 1,5 cốc nước sôi - Mật ong – một ít quả việt quất tươi, lá bạc hà dùng để trang trí.

Dùng một chiếc nồi nhỏ, cho 1/4 cốc nước và 100ml Syrup quả việt quất vào nồi, đun trong thời gian 5 phút (chú ý để bếp ở mức lửa vừa phải). Đổ 1,5 cốc nước sôi vào một chiếc nồi khác, thêm Syrup bạc hà vào và ngâm trong 4 phút. Lấy 2 chiếc cốc sạch. Đổ vào 2 cốc một lượng nước việt quất bằng nhau, tiếp tục đổ thêm nước lá bạc hà vào cho đầy, cuối cùng cho thêm mật ong vào thưởng thức. Bạn có thể dùng quả việt quất tươi, một ít lá bạc hà trang trí cho ly trà thêm hấp dẫn.

Một ly trà việt quất thơm ngon bổ dưỡng với hương thơm dịu nhẹ mê mẩn lòng người. Thật thú vị, khi ngồi trước hiên nhà, nghe tiếng chim hót líu lo và thưởng thức món đồ uống nóng hổi này. Đặc biệt, trà việt quất còn giúp cân bằng lượng đường trong cơ thể bạn, làm sạch đường tiêu hóa khỏi cách tạp chất, giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và có một thân hình cân đối.

Nước quýt ngọt thơm

Hiện tại, quýt đang vào mùa nên rất tươi ngon và có giá bán khá rẻ. Bạn có thể làm ly nước quýt giàu vitamin, bổ dưỡng để nhâm nhi trong những ngày trời se lạnh.

Nguyên liệu - 500 gam quýt – Syrup Quýt – nước sôi.

Lột vỏ quýt, rồi cắt thành các khoang tròn dày 0,5cm. Lấy từ 1 đến 2 khoanh quýt cho vào một chiếc cốc, cho thêm Syrup Quýt vào. Đổ nước ấm vào cho đầy cốc rồi khấy đều là ly nước quýt thơm ngon đã sẵn sàng để thưởng thức.

Thành phẩm Quýt là loại hoa quả giàu các chất vi lượng như selen, kẽm cùng rất nhiều vitamin A, B và C... giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Nhâm nhi ly nước quýt ấm áp trong những ngày thời tiết lành lạnh thật tuyệt vời biết bao!