Trà trái cây không chỉ thanh mát sảng khoái mà còn cung cấp rất nhiều vitamin nữa đó. Trà có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt, trái cât tươi sẽ cho bạn vitamin cần thiết cho một ngày làm việc hiệu quả. Những ngày giao mùa bạn dễ nhiễm các bệnh cảm cúm, hãy tăng sức đề kháng với vitamin tự nhiên trong món đồ uống từ trái cây này nhé!
Nguyên liệu pha trà trái cây:
– 1/4 quả dứa
– 1/2 quả táo
– 1/2 quả cam
– Mật ong
– 1 gói trà túi lọc
Trà trái cây hấp dẫn nhờ có vị chua ngọt tự vừa miệng lẫn trong từng hớp trà thơm phức. Vừa nhấm từng ngụm trà, vừa nhẩn nha miếng trái cây chua chua, ngọt ngọt khiến bạn cảm thấy thật thú vị. Mặc dù sử dụng trái cây theo mùa trong thức uống này nhưng bạn nên chú ý lựa chọn những loại có màu sắc tươi sáng, có chua có ngọt nhé!
Cách bước thực hiện
Bước 1: Ngâm rửa sạch dứa và táo rồi cắt nhỏ.
Chú ý: nếu cảm giác táo không được đảm bảo thì tốt nhất là bạn ngâm rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ đi nhé!
Bước 2: Đun một nồi nước khoảng 500ml.
Bước 3: Sau khi nước sôi, bạn cho táo và dứa cắt nhỏ vào, đun đến khi nào nước sôi lần nữa thì tắt bếp.
Bước 4: Dùng muối để rửa sạch vỏ cam, sau đó cắt làm đôi rồi tiếp tục cắt thành nhiều miếng mỏng. Kế đến bạn cho vỏ cam vào ấm rồi thêm 1 túi trà vào.
Bước 5: Đổ phần nước táo và dứa đã được đun sôi vào ấm, đợi một lúc cho túi trà tan thì bạn lấy ra. Khi uống, bạn có thể cho thêm mật ong vào.
Bước 6: Vào mùa hè nóng bức thế này, bạn có thể cho trà vào tủ lạnh hoặc thêm vài viên đá cho mát nhé!
*Lưu ý: Thêm đường (lượng điều chỉnh tùy khẩu vị) và mật ong. Pha riêng trà túi lọc trong ½ cốc nước nóng, chờ cho nước nguội bớt thì đem rót đầy vào cốc trái cây. Không rót khi trà đang còn nóng quá vì có thể ảnh hưởng đến hương vị trái cây và làm mất nhiều dưỡng chất của mật ong.
Vào mùa nắng nóng cơ thể rất cần giải nhiệt, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể có được một thức uống giải nhiệt tươi mát cho cả gia đình rồi. Nước trà pha theo cách này cũng rất thơm và có hương vị độc đáo.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể có được một thức uống giải nhiệt tươi mát cho cả gia đình rồi! Còn chần chừ gì nữa, hãy pha chế và mang đến sự thanh mát cho cả nhà bạn nhé!
Chúc bạn thành công!
(ST Cà phê & Ẩm thực)